Onze Specialiteiten
Geniet van onze regionale lekkernijen, vers bereid met de beste ingrediënten.
Voorgerechten
Carpaccio
Carpaccio XXL
Garnalen in Knoflookolie
Gebakken Champignons met Dip
Broodmandje met 2 smeersels
Bruschetta
Salades
Salade Standaard
Salade met Biefstukpuntjes
Salade met Gerookte Zalm
Salade met Kip
Soepen
Kaassoep
Uiensoep
Soljanka
Tomatensoep
Soep van de Dag
Burgers
Burger
Een echt lekkere burger van rundvlees (of kip). Met spek, lekkere Allgäuer kaas en een grote berg friet. Extra spiegelei + € 1,20
Vegetarische Burger
Een grote burger zoals je die van de Koninghoek kent. Een hamburgerbroodje met vegetarische patty, sla, augurk, tomaat en kaas erop, geserveerd met een grote berg friet
Oud Beiers & Klassiekers
Oud Beiers Haxenfetzenkartoffelgröstl
met spiegelei
Opa's stevige Runderrollade
met uien, augurk en mosterd. Daarbij rode kool en gebakken aardappelen, zoals opa het graag lust
Onze Varkenshaxe
bij ons altijd met korst, geserveerd met saus, zuurkool en aardappelpuree. (Bereidingstijd min. 20 min!)
Grafschafter Stoofvlees
uit oma's stoofpot met aardappelbijlage en rode kool
Allgäuer Uienrostbraten
„het lievelingsgerecht van de bazin“, met gebakken uitjes
Kaasspatzle
„Op de alm, daar is geen zonde“, geserveerd met salade
Schnitzelparade
Alle schnitzelgerechten worden geserveerd met gebakken aardappelen of friet
Varkensschnitzel Weense Stijl
Bentheimer Boerenschnitzel
met uien, tomaten, champignons en boerenspek
Zigeunerschnitzel
met de beroemde paprikasaus
Hawaiischnitzel
met ananas en kaas gegratineerd
Jägerschnitzel
met jagersaus
Schnitzel met gebakken uien en champignons
Schnitzel met Champignonroomsaus
Ruiterschnitzel
met spiegelei erop
Schnitzel Milanese
ongepaneerde gegrilde schnitzel, gegratineerd met tomaten, pesto en kaas
Schnitzel met Brie en Vossenbessen
Vegetarische Schnitzel
met roomsaus en friet
Groentepan
Van de Grill & Pan
Spare-Ribs
Lekkere varkensribbetjes gegrild in onze beroemde marinade. Naar wens met BBQ marinade (zoet) of pittig gemarineerd (elk € 23,22). Geserveerd met gebakken aardappelen of friet
Varkenshaas
een mooie portie met champignonroomsaus, spekboontjes en gebakken aardappelen
Houthakkerssteak
een varkenssteak van onze bosarbeiders. Extra sappig door de vetrand! Wordt geserveerd met saus, gefrituurde uienringen en daarbij friet of gebakken aardappelen
Koninghoeks Grillteller
Besteande uit drie soorten heerlijk gegrilde stukken vlees en een worstje. Geserveerd met huisgemaakte kruidenboter, gebakken uitjes, een pittig sausje om te dippen en friet of gebakken aardappelen
Kip Saté
een van de populairste gerechten van onze buren, incl. kroepoek en satésaus (pindasaus)
Varkens Saté
fijn varkensvlees gemarineerd in een huisgemaakte marinade, geserveerd met kroepoek en satésaus
Fleisch Spies
met drie soorten ertussen. Malse stukjes varkensvlees, stevig spek, fijne stukjes paprika en geserveerd met jus
Kogelbiefstuk 250 gr.
fijne biefstuk van de heup. Geserveerd met kruidenboter
Rib Eye Steak 250 gr.
fijne biefstuk gemarmerd en met vetoog
Entrecote 250 gr.
heerlijk malse biefstuk met mooie marmering
Surf and Turf
250gr malse biefstuk met garnalen
Flammkuchen
Elzasser Stijl
met crème fraîche, uien en spek
Zalm en Rucola
Champignons en Kaas
Tomaten en Pesto
Koninghoek
met extra bergkaas en paprika
Vegetarisch
met lente-uitjes, tomaten en feta
Dessert
Huisgemaakte Herencrème
Appelstrudel met IJs en Slagroom
IJskoffie
IJschocolade
IJsbeker
met keuze uit verschillende toppings (chocoladesaus, fruit, advocaat, boerenjongens, warme kersen). Zoals het hoort met slagroom erop
Bananensplit
Chocolade Lava Taartje
met vanille-ijs en slagroom
Kinderijsje
in een leuke beker om mee te nemen
Warme Wafel met Vanille-ijs en Slagroom
Naar keuze ook met warme kersen of chocoladesaus (elk € 8,25)
Kaiserschmarrn
zoals Franz-Josef het 't liefste lust